広島県のしまなみ海道にある因島でしまなみリーフを栽培しています。温暖な気候で育ったオリジナル葉物野菜「しまなみリーフ®」。生で食べるとピリッとしたさわやかな辛味をあり、火を通すと辛みが柔らかくなりしっかりとした味わいが楽しめます。